American Apple Pie

Apple Pie

Ich bin wieder in good old Germany und habe eine Menge gute Laune, Inspiration und ein bisschen Jetlag im Gepäck. Wie auch die anderen Rezepte meiner kleinen USA Reihe habe ich auch diesen Klassiker schon vor meiner Abreise vorbereitet und ich muss sagen, damit habe ich voll ins Schwarze getroffen. Er war in Amerika allgegenwärtig.

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Chocolate Cookies

Chocolate Cookies

Es gibt wenig (süße) Dinge, die ich so sehr mit den USA assoziiere wie Cookies. Chocolate, double chocolate, triple chocolate…. überall gibt es sie – in jedem Diner, in jedem Coffee Shop und natürlich in jedem Supermarkt. Also dürfen die leckeren Kekse auch in meiner kleinen USA Reihe nicht fehlen.

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New York Cheescake

New York Cheescake

Vorfreude ist ja die schönste Freude. Darüber habe ich ja vor ein paar Wochen schon mal ausführlich geschrieben (den Beitrag könnt ihr hier lesen). Deshalb habe ich die Vorfreude auf unseren Urlaub auch schon lange kulinarisch zelebriert.

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Birchermüsli

Birchermüsli

Es geht ja nun wirklich Nichts über ein gutes und vor allem gesundes Frühstück. Frühstücken ist für mich quasi die Königsdisziplin und ich kann einfach nicht ohne.

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Hefekranz mit Zimt-Quark Füllung

Hefezopf

Hefe Gebäck ist meine absolute Leidenschaft – egal ob als kleine mini Stollen, als Hefe-Osterhasen, als Schnecken oder als Hefezopf – es gibt nichts besseres und – ganz ehrlich – auch nichts einfacheres. Ob süß oder herzhaft – ein guter Hefeteig ist unschlagbar.

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Apfelmus

Apfelmus

Ich habe so ein bisschen das Gefühl, dass diese Woche eine Basis Woche ist 🙂 Am Dienstag gab es die leckere und richtig einfache Kräuter Butter und heute komme ich für euch mit hausgemachtem Apfelmus um die Ecke…

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Apfelkuchen im Spätsommer

Apfelkuchen

Langsam aber sicher steht der Spätsommer an. Die Sonne geht viel früher unter, die Nächte werden kühler und auch an einem super warmen Tag brauchen wir abends einen Pulli. Zu dieser Jahreszeit gehören für mich Äpfel. Und was könnte man schöneres draus machen, als einen leckeren Kuchen.

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