Bis zu meinem nächsten Urlaub, zu dem ich euch natürlich live mitnehmen werde, sind es noch sechs Wochen. Das ist auch ganz schön bald. Und da ich ganz langsam in Urlaubsstimmung komme, dachte ich, ich gebe euch noch ein paar Toskana-Tipps von unseren letzten beiden Trips dorthin mit.
Johannisbeer Kuchen
Letzes Wochenende hat mein lieber Opa seinen 80. Geburtstag gefeiert. Wow. 80. Natürlich waren wir alle mit dabei und haben zusammen seinen Ehrentag gefeiert.
Vorfreude schönste Freude – wirklich?
Wer kennt ihn nicht den Spruch – „Vorfreude – schönste Freude“. So oft höre ich Leute sagen, dass die Vorfreude an sich fast besser ist als der eigentliche Grund – aber ist das wirklich so? Wie viel Vorfreude ist gut? Wie viel davon brauchen wir und gibt es auch zu viel davon?
Gemüsekuchen mit lila Karotten
Auf dem Wochenmarkt habe ich sie entdeckt und war sofort hin und weg. Lila Karotten. Klar, dass ich daraus was Tolles kochen und für euch verbloggen musste. Denn was passt besser zu Lila+Glücklich als tolles Bio-Gemüse in meiner Lieblingsfarbe.
Hawaii – Teil IV – auf Kaua’i endet die Zeit im Paradies
Wann immer wir unterwegs jemanden von unserer Route über die Inseln erzählt haben kam folgende Reaktion: „Oh Kaua‘i – that’s my favorit one!“ Alle lieben Kaua’i. Die Locals genauso wie die Touristen. Und wir natürlich auch 🙂
Mohn-Obstkuchen mit Hefeteig
Gestern stand ich in der Küche und dachte nur: Oh je – so viel Obst. Da habe ich mal wieder viel zu viel gekauft. Dieses Problem habe ich im Sommer öfters. Es gibt so viele verschiedene Sorten heimischen Obstes, dass meine Augen immer anfangen zu leuchten. Und dann muss ich einfach alles haben.
Warum bin ich so fröhlich?
Vor ein paar Tagen habe ich darüber geschrieben, dass ich mich mag. Dass wir alle tausend Gründe haben uns selber zu mögen, zu lieben. Daran glaube ich ganz ganz fest.
Ich möchte nie das Gefühl haben mich dafür zu entschuldigen. Mich dafür recht zu fertigen oder schlecht zu fühlen weil ich mich toll finde. Genauso verhält es sich mit meiner guten Laune, meiner positiven Lebenseinstellung, meinem unbändigen Optimismus. Nein – ich bin nicht naiv, nicht gutgläubig und nicht unbedarft. Ich akzeptiere es einfach nur nicht, immer das Schlechte zu sehen. Keine Damoklesschwerter, keine schlechten Prophezeiungen, keine unbegründeten Befürchtungen. Sonst wäre ich nicht so wie ich bin. Dann wäre ich nicht ich.
Energie-Frühstückskekse
Schon zu Beginn der Woche war klar – diese Woche hat es in sich. Viele Termine, eine übervolle To-do-Liste und super Sommerwetter, das ich auch noch genießen muss. Weil ich schon ein bisschen befürchte, dass die gesunde, frische Ernährung dabei auf der Strecke bleiben könnte habe ich am Wochenende vorgesorgt und zumindest mal ein sättigendes Notfall-Frühstück vorbereitet.
Hawaii Teil III – Maui und Moloka’i
Die ersten neun Nächte auf Hawaii haben wir bereits verlebt aber es liegen immernoch dreizehn verheißungsvolle Tage vor uns. Was für ein unglaublicher Luxus so lange im Paradies bleiben zu dürfen. Mit Maui und Moloka’i erwarten uns nun zwei Inseln, die nicht unterschiedlicher sein könnten.
Summer Bucket List II
Vor ein paar Wochen habe ich die ersten Pläne für diesen Sommer geschmiedet und mit euch in meiner Sommer-Bucket-List I geteilt. Auch wenn der Sommer nur langsam in Fahrt kommt habe ich schon ein paar Punkte abhaken können. In der Zwischenzeit gibt es aber schon wieder neue Ideen für die warmen Monate. Und vielleicht kann ich am Wochenende das ein oder andere einplanen :).