Morgen ist es soweit. Wieder mal geht ein Jahr zu Ende. Viel passiert. Unendlich viele schöne Momente erlebt, lauter tolle Menschen getroffen und so oft wahnsinnig glücklich gewesen. Ein tolles Jahr geht zu Ende.
Wie die Zeit doch immer wieder verrennt. Morgen ist schon Heiligabend und obwohl die Adventszeit diese Jahr besonders lang war, aber ich das Gefühl sie ist wie im Fluge vergangen.
In der Adventszeit gibt es so viele leckere, süße und meistens ganz schön ungesunde Versuchungen. Und immer verzichten ist ja schließlich auch keine Lösung. Also versuchen wir es heute mal mit einer gesunden und leckeren Alternative – dem Bratapfel.
Wie die Zeit vergeht, am Sonntag ist der dritte Advent – nicht mehr lange und das Christkind steht vor der Tür. Langsam wird es höchste Zeit, sich mal Gedanken über die Geschenke zu machen und natürlich auch über einen netten Kuchen für den Heiligen Abend.
Manchmal reicht die Zeit einfach nicht für alle wichtigen Dinge. Aber auf gutes, frisches und gesundes Essen möchte ich einfach nicht verzichten. Dafür gibt es auch viel zu viele tolle Rezepte, die man blitzschnell zaubern kann und die soooooo gut sind.
Oh es Weihnachtet so schön und ich bin ganz vernarrt in diese tolle Zeit. Überall der Duft von Gewürzen in der Luft, warm flackernde Lichter wohin man sieht und ganz ganz viel Vorfreude auf die Feiertage.
Herbst-Zeit ist Kohl Zeit. Soweit klar. Leider ist das Image dieses tollen Gemüses nicht das Beste. Angeblich ist Kohl ja wahnsinnig schwer zu verdauen, riecht komisch und man kann nur langweilige Gerichte damit machen. Soll ich euch was verraten – alles Quatsch.
Zu diesem Bananenbrot wurde ich, wie so oft, durch übrig gebliebenes Obst motiviert. Für Bananen die so reif sind, dass sie schon fast drüber sind gibt es eigentlich nur zwei richtig gute Lösungen. Smoothies oder … klar Bananenebrot.
Ich liebe meine Obst- und Gemüsekiste vom Biohof Braun. Da sind immer die tollsten Dinge drin und ab und zu auch Gemüsesorten, die ich mir nie kaufen würde. Aber dann stehen sie einfach vor meiner Tür und ich darf kreativ werden.
Ich liebe Großstädte – hab schon einige gesehen und erlebt. Eine meiner Lieblingsstädte ist der Klassiker – NYC. Ich liebe, liebe, liebe diese Stadt und hatte das Glück schon ein paar mal da gewesen zu sein. Das erste was mir in denn Sinn kommt wenn ich an New York City denke ist nicht das Empire State oder der Central Park, es sind guter Kaffee und leckere Bagels.