Cheesecake-Beeren-Törtchen

Cheescake Törtchen

In den letzten Wochen habe ich nur ganz wenig gebacken fällt mir auf. Was zum einen daran liegt, dass ich tausend Dinge zu tun habe und nicht wirklich dazu kommen, aber zum anderen auch daran, dass mein Mann gerade Süßigkeiten fastet. Das beinhaltet auch Kuchen, Muffins und Co. Diese kleinen Törtchen heute habe ich deshalb auch nur für meine lieben Kollegen gebacken – denn wir haben besonderen Besuch im Büro bekommen.

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Gefühl des Monats – Frühlingsgefühle

Frühlingsgefühle

Unglaublich wie die Zeit vergeht… Schon wieder ist ein Monat fast vorüber. Damit wird es also höchste Zeit für mein Gefühl des Monats. Eigentlich ist es diesen Monat gar nicht das „eine“ Gefühl, sondern ein bunter Blumenstrauß an Gefühlen. Bei mir machen sich nämlich langsam aber sicher die Frühlingsgefühle bemerkbar.

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Fasten – Teil III – Genuss-Fasten

Fasten Teil III

In den ersten beiden Teilen meiner Serie zum Thema Fasten ging es hauptsächlich darum über einen bestimmten Zeitraum nichts zu essen. In meinem letzten Teil möchte ich mich dem Thema des „Genuss-Fastens“ widmen. Keine Ahnung ob man das offiziell so nennt, aber ich mache es und finde den Begriff wirklich passend. Es geht darum mal auf etwas Luxus oder Genuss zu verzichten, um es danach wieder mehr zu schätzen.

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Fasten – Teil I – Intermediäres Fasten

Intervall Fasten

Ich finde jetzt ist genau die richtige Zeit um mal über das Fasten zu sprechen. Zum einen weil ich immer wieder nach meinen Ernährungsgewohnheiten gefragt werde und zum anderen weil es gerade wunderbar in die Jahreszeit passt. In dieser kleinen Reihe werde ich euch in drei Teilen berichten wie ich das so mit dem Fasten halte. In Teil 1 geht es um das Intervall – oder auch intermediäre Fasten.

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Gestürzter Ananas-Kokos Kuchen

gestürzter Ananas Kuchen

Kennt ihr das, manche Dinge fallen einem nie auf, wenn sie aber einmal die Aufmerksamkeit erregt haben, dass sind sie plötzlich überall. So ging es mir lustigerweise diese Woche mit Ananas. Mir war nicht aufgefallen, dass gerade wohl Ananas-Hochsaison ist und es einen regelrechten Ananas-Trend gibt. Sie sind über all. Sogar auf meiner neuen süßen Duftkerze von H&M Home – aber das ist eine andere Geschichte….

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Skepsis – mein Gefühl des Monats

Gefühl des Monats Skepsis

Diesen Monat ist mir die Skepsis an der ein oder anderen Stelle über den Weg gelaufen. Komisch – normalerweise würde ich mich nicht als besonders skeptisch bezeichnen – im Gegenteil. Aber manchmal ist dann halt nicht alles unbeschwert und rosarot – muss man ja auch mal zulassen können. Und drüber sprechen.

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