An grünen Smoothies scheiden sich die Geister. Ich glaube das ist so ein Ding, das liebt man oder man kann es nicht ausstehen. Die Tatsache, dass ich darüber schreibe zeigt euch wahrscheinlich gleich, zu welcher Sorte ich gehöre.
Ich finde grüne Smoothies wunderbar. Zugegeben, anfangs war ich auch ein bisschen skeptisch, aber schon nach dem ersten Versuch wurde ich ein großer Fan. Seit nun fast eineinhalb Jahre trinken wir regelmäßig grüne Smoothies.
Alles hat angefangen in Freiburg. Wir waren Freunde besuchen und haben uns über gesunde Ernährung unterhalten. Unsere Freunde waren schon länger auf den Geschmack gekommen und haben sich regelmäßig selber grüne Smoothies gemacht. Zum Frühstück haben wir dann unseren ersten, selbst gemachten grünen Smoothie probiert und ich muss sagen, er war super lecker, hat richtig satt gemacht und Energie für den ganzen Vormittag gegeben.
Das hätte ich nicht vermutet und vor allem, dass die Dinger so lecker sind hielt ich nicht für möglich. Seit dem mache ich mindestens zwei mal in der Woche grüne Smoothies. Die Zutaten und damit auch der Geschmack variieren immer ein wenig, was aber gleich bleibt ist die tolle Wirkung. Die Dinger sind wirklich wahnsinnig gesund, haben eine menge Spurenelemente, Vitamine und sind einfach nur richtig toll für den Körper.
Egal ob als Frühstück, Snack zwischendurch, oder vor dem Sport, sie passen einfach immer, sind ganz leicht zubereitet und lassen sich super mitnehmen. Ich fülle sie immer in kleine 250 ml Gläschen und stelle sie in den Kühlschrank, so halten sie auf jeden Fall bis zum nächsten Tag.
Das braucht ihr für 4 Smoothies à 250 ml.
1/2 Apfel
1/2 Birne
1 Banane
6 Stangen Mangold
1/2 kleine Landgurke
1 Hand voll Rucola
1/2 Liter kaltes Wasser
Und so macht ihr es:
Alles gut abwaschen. Apfel, Birne, Banane und Gurke grob klein schneiden. Zusammen mit dem Rucola und dem Mangold in den Mixer geben. Das Wasser darüber gießen und gut mixen. FERTIG+LECKER
P.S. Das Egebnis hängt auch ein bisschen vom Mixer ab. Es geht natürlich auch mit einem ganz normalen Mixer, besonders toll wird es allerdings mit einem Hochleistungsgerät. Wir haben den Profi Smoothie Maker Power, der ist sehr zu empfehlen.
(Hier findet ihr ihn Profi Smoothie Maker Power Mixer Blender Icecrusher 2,0 l mit Edelstahlmesser (6 integrierten Stahlkingen) – mit dem kraftvollen 3PS Motor – ideal für Smoothies
