Ich find mich eigentlich schon ganz gut. Diesen Satz sagen wir nicht so oft zu uns selbst, geschweige denn laut vor anderen. Mir geht es oft auch so. Aber warum ist das so – und muss das so sein?
Ich mag mich eigentlich schon ganz gern.
Hawaii Teil II – Big Island.
Nach den ersten drei Tagen auf O’ahu sind wir voller Vorfreude auf Big Island gelandet. Der Flug war kurz und allein die kleinen Openair Flughäfen sind ein Erlebnis für sich. Big Island hat in den sechs Tagen einen großen Beitrag dazu geleistet, dass wir uns unsterblich in diese Inselgruppe verliebt haben.
Schnelles Joghurt-Beere Eis und viel los an diesem Wochenende.
Heute habe ich nur eine klitze-kleine Kleinigkeit für euch, dieses wunderbare, leckere und dazu auch gesunde Joghurt-Beeren Eis. Es ist so hübsch anzusehen und wahnsinnig erfrischend.
Aprikosen-Beeren-Tartelettes
Beerenzeit – wie schön. Endlich gibt es wieder Himbeeren, Stachelbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren. In Hülle und Fülle – überall. Damit habe ich am Wochenende kleine Tartelettes gebacken. Sehr süß die kleinen – in jeder Hinsicht.
Mein Blog und ich
Seit gut drei Wochen habe ich jetzt nun also einen Blog – meinen Blog – einen Personal Blog – einen Lifestyle Blog. Ich bin jetzt also Bloggerin. Wow 🙂
Das Bloggen, das Schreiben und das Fotografieren, das alles macht mir so viel Spaß, es erfüllt mich richtig und ich frage mich, warum ich eigentlich erst jetzt damit angefangen habe. Immerhin hatte ich schon immer genug Anlässe um darüber zu schreiben. Ich mache jetzt ja nur das was ich immer schon getan habe. Alles ist gleich geblieben – oder hat sich doch etwas geändert?
Mangold Quiche – warm und kalt richtig gut.
Letzte Woche habe ich eine riesen Lieferung bunten, leckeren Mangold von unserem Bio-Bauern (Biohof Braun) bekommen. Im ersten Moment wusste ich noch gar nicht was ich damit schönes machen will. Ganz spontan habe ich einen Teil davon direkt in einen Smoothie verwandelt und für den Rest habe ich mir eine leckere Quiche ausgedacht.
Eine Reise durch Hawaii – Teil 1
Heute ist es genau ein Jahr her, dass mein Mann und ich dreieinhalb traumhaft schöne Wochen auf Hawaii verbracht haben. Die Zeit war einfach wunder – wunderschön und das nicht nur, weil wir dort unsere Flitterwochen verbracht haben – aber natürlich auch deshalb. Hawaii ist für viele ein Sehnsuchtsort und das vollkommen zurecht.
Ich erinnere mich oft an die schöne Zeit und möchte Euch deshalb mit auf meine Erinnerungsreise nehmen. In den nächsten drei Wochen werde ich berichten was wir erlebt haben und wie es uns dabei ging.
Manchmal schaue ich zurück und werde sentimental.
Klassentreffen, Jahrgangsfeiern, Uni-Feste in mehr oder weniger regelmäßigen Abständen gehen wir zurück an Plätze unserer Vergangenheit. Wir treffen uns mit Freunden, ehemaligen und aktuellen, mit Bekannten, Klassenkameraden oder Kommilitonen. Gestern war für mich auch wieder einer dieser Anlässe. Der Dies Academicus, Tag der offenen Tür mit Sommerfest an meiner Alma Mater, der Uni Hohenheim.
Sommer Tiramisu mit frischen Erdbeeren
Es passiert mir öfters mal, dass ich im Restaurant oder bei Freunden zum Essen bin -oder ich erinnere mich an ein leckeres Gericht von früher und möchte es unbedingt nochmal haben. Das kennt ihr bestimmt auch – doch dann fehlt etwas entscheidendes – das passende Rezept.
Hausgemachtes Pesto Genovese
Dieser frische, würzige, aromatische Geruch von Basilikum liegt mir noch in der Nase, gestern gab es Pesto – selbstgemachtes natürlich. Wie heißt es so schön – frei vor Zusatz- und Konservierungsstoffen. Und es war so gut, dass ich euch unbedingt davon berichten muss.