Seit langem wollte ich euch mal einen Blogpost schreiben in dem es nur um meine liebste Mahlzeit geht, das Frühstück. Ich liebe es zu frühstücken. Am Wochenende ganz lange und gemütlich, unter der Woche gut vorbereitet oder wenn es die Zeit zulässt auch gerne mal in einem netten Café.
Mediterranes Abend-Brot
So eine zünftige Brotzeit – oder Vesper wie der Schwabe sagt- ist was ganz ganz feines. Ich liebe, liebe, liebe Brot. Einer der Gründe warum das mit mir und Low-carb niemals funktionieren würde, aber das ist eine andere Geschichte. Normalerweise kaufe ich das Brot immer beim Bäcker oder lasse es von Zeit zu Zeit auch vom Bio-Hof mitliefern, aber vor ein paar Tagen hat mich die Lust gepackt und ich habe seit langem mal wieder ein Brot gebacken.